Azərbaycanda bitki yağları üzrə özünütəminetmə səviyyəsi 2025-ci ildə 52,4% təşkil edib. Bu göstərici 2024-cü ilin 55,6%-lik nəticəsi ilə müqayisədə 3,2 faiz bəndi azalıb.
Azərbaycanda yağlar kəskin bahalaşdı
FED.az xəbər verir ki, məlumat Dövlət Statistika Komitəsinin “Azərbaycanın ərzaq balansları – 2026” məcmuəsində yer alıb. 2020-ci ildə eyni göstərici 34,8% olub. Beləliklə, altı ilin başlanğıcı ilə müqayisədə dəyişiklik +17,6 faiz bəndidir.
2020–2025-ci illər üzrə dinamika belədir: 2020 – 34,8%, 2021 – 73,2%, 2022 – 66,7%, 2023 – 54,9%, 2024 – 55,6%, 2025 – 52,4%. Bu dövrdə ən aşağı səviyyə 2020-ci ildə (34,8%), ən yüksək səviyyə isə 2021-ci ildə (73,2%) qeydə alınıb.
Bitki yağları üzrə məlumatlar yağ emalı və təminat baxımından mühüm indikator sayılır. 2025-ci ildə göstəricinin 100%-dən aşağı olması həmin məhsul üzrə ümumi daxili istifadəni yerli istehsalın tam qarşılamadığını göstərir.
Zeytun yağı üzrə özünütəminetmə 73,6% olub – 6 illik mənzərə
Azərbaycanda zeytun yağı üzrə özünütəminetmə səviyyəsi 2025-ci ildə 73,6% təşkil edib. Bu göstərici 2024-cü ilin 71,9%-lik nəticəsi ilə müqayisədə 1,7 faiz bəndi yüksəlib.
Məlumat Dövlət Statistika Komitəsinin “Azərbaycanın ərzaq balansları – 2026” məcmuəsində yer alıb. 2020-ci ildə eyni göstərici 31,5% olub. Beləliklə, altı ilin başlanğıcı ilə müqayisədə dəyişiklik +42,1 faiz bəndidir.
2020–2025-ci illər üzrə dinamika belədir: 2020 – 31,5%, 2021 – 35,8%, 2022 – 38,4%, 2023 – 64,5%, 2024 – 71,9%, 2025 – 73,6%. Bu dövrdə ən aşağı səviyyə 2020-ci ildə (31,5%), ən yüksək səviyyə isə 2025-ci ildə (73,6%) qeydə alınıb.
Zeytun yağı üzrə məlumatlar zeytunçuluq və emal baxımından mühüm indikator sayılır. 2025-ci ildə göstəricinin 100%-dən aşağı olması həmin məhsul üzrə ümumi daxili istifadəni yerli istehsalın tam qarşılamadığını göstərir.
Marqarin üzrə özünütəminetmə kəskin azalıb – 94,4%
Azərbaycanda marqarin üzrə özünütəminetmə səviyyəsi 2025-ci ildə 94,4% təşkil edib. Bu göstərici 2024-cü ilin 97,7%-lik nəticəsi ilə müqayisədə 3,3 faiz bəndi azalıb.
Marja.az xəbər verir ki, məlumat Dövlət Statistika Komitəsinin “Azərbaycanın ərzaq balansları – 2026” məcmuəsində yer alıb. 2020-ci ildə eyni göstərici 98,6% olub. Beləliklə, altı ilin başlanğıcı ilə müqayisədə dəyişiklik −4,2 faiz bəndidir.
2020–2025-ci illər üzrə dinamika belədir: 2020 – 98,6%, 2021 – 99,6%, 2022 – 99,3%, 2023 – 99,2%, 2024 – 97,7%, 2025 – 94,4%. Bu dövrdə ən aşağı səviyyə 2025-ci ildə (94,4%), ən yüksək səviyyə isə 2021-ci ildə (99,6%) qeydə alınıb.
