Bakıda Çexiya texnologiyası ilə təchiz edilmiş kiçik pivə istehsalı müəssisəsi açılıb. Müəssisənin planlaşdırılan illik istehsal gücü 200 min litrdir.
FED.az xəbər verir ki, layihənin texnoloji hissəsini Çexiyanın “M.B.S. Mini Brewery System s.r.o.” şirkəti hazırlayıb, avadanlığı istehsal edərək Bakıya təchiz edib.
Şirkət layihə üçün Çexiya səmənisi və mayaotu da tədarük edib. Açılış zamanı restoranda öz istehsalı olan iki pivə növü — Almaniya üslubunda və Çexiya üslubunda lager təqdim olunub. Almaniya üslubunda hazırlanan pivədə “Hallertauer” mayaotundan istifadə edilib.
Açılışda Çexiya səfirliyinin nümayəndələri və texnologiya təchizatçısının idarəedici direktoru Pavel Hapl iştirak ediblər. Layihənin investisiya dəyəri və yaradılan iş yerlərinin sayı açıqlanmayıb. İllik 200 min litr göstəricisi faktiki istehsalı deyil, planlaşdırılan gücü əks etdirir.
Çexiya şirkətinin Azərbaycandakı fəaliyyəti Bakı layihəsi ilə məhdudlaşmır. Səfirliyin açıqlamasına görə, “M.B.S.” Göygöldə “Helenendorf” şirkəti üçün də pivə istehsalı avadanlığı təchiz edəcək. Təchizatın 2026-cı ilin sonunadək tamamlanması, müəssisənin isə 2027-ci ilin yanvar və ya fevralında işə başlaması gözlənilir.
Beləliklə, Bakıdakı istehsal sahəsinin açılışından sonra Göygöldə də Çexiya texnologiyasına əsaslanan yeni pivə istehsalı planlaşdırılır.
