Azərbaycanda duru bitki yağları istehsalı azalıb.

Dövlət Statistika Komitəsinin məlumatına görə, 2018-ci ilin yanvar ayında 3 423,8 ton duru bitki yağları istehsal edlib. Bu, əvvəlki ilin yanvar ayına nisbətən 27,6%azdır. Eyni zamanda istehsal olunmuş məhsulun böyük hissəsi satılmayıb. 01.02.2018-ci il vəziyyətinə hazır məhsul ehtiyatı 2 164,1 ton təşkil edib.

Qeyd edək ki, son vaxtlar xaricdə istehsal olunan duru yağlar bazarda özünə daha çox yer edib.

2018-ci ilin yanvar ayında əvvəlki ilin yanvar ayı ilə müqayisədə tütün məmulatlarının istehsalında 2,8 dəfə artım, qida məhsullarının istehsalında 1,0 faiz, içki istehsalında isə 24,8 faiz azalma müşahidə olunmuşdur.

Bu sahələrin əsas məhsullarından pendir və kəsmik istehsalı 1,0 faiz, kərə yağı istehsalı 2,3 faiz, marqarin istehsalı 3,6 faiz, brendi (konyak) istehsalı 2,7 dəfə, alkoqolsuz içkilərin istehsalı 8,2 faiz artmış, bununla yanaşı kolbasa məmulatlarının istehsalı 0,5 faiz, duru bitki yağlarının istehsalı 27,6 faiz, cem və marmeladların istehsalı 0,8 faiz, qənd istehsalı 84,0 faiz azalmışdır.

Qida məhsullarının, içki və tütün məmulatlarının istehsalı sahələrində əsas məhsul növlərinin istehsalı