В 2024 году индекс цен на продовольствие ФАО (FFPI) составил 122,0 пункта, что на 2,1 процента меньше, чем в 2023 году.
Мировые цены на продовольствие достигли самого высокого уровня за последние 18 месяцев
FED.az сообщает, что в декабре индекс упал до 127,0 пунктов, что на 0,5 процента меньше, чем в ноябре, но на 6,7 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Изменения цен на основные группы товаров:
Зерновые: среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в 2024 году составило 113,5 пункта, что на 13,3 процента меньше, чем в 2023 году. В частности, упали цены на пшеницу и смешанные злаки, а цены на рис выросли на 0,8 процента, достигнув 16-летнего максимума.
Растительные масла: по итогам года индекс составил 138,2 пункта, что на 9,4 процента больше, чем в предыдущем году. Рост произошел за счет роста цен на пальмовое масло, хотя цены на соевое, рапсовое и подсолнечное масла снизились.
Мясо: Индекс цен на мясо вырос на 2,7 процента в 2024 году, при этом рост цен особенно наблюдался на говядину и баранину. Однако цены на свинину снизились из-за падения спроса.
Молочные продукты: средний индекс за год составил 129,6 пункта, что на 4,7 процента больше, чем в 2023 году. Основным фактором влияния стал рост цен на нефть. Однако в декабре индекс цен на молочную продукцию впервые после семи месяцев роста показал снижение.
Сахар: Цены на сахар снизились на 13,2 процента в 2024 году, составив в среднем 125,8 пункта. Это снижение было обусловлено рекордно высоким экспортом и благоприятными перспективами поставок в Бразилию.
Хотя в целом Индекс цен на продовольствие ФАО в 2024 году был ниже, чем в предыдущие годы, он продемонстрировал разную динамику по группам продуктов, что отражает волатильность рынка.
